A költségvetési szerv engedélyezett létszáma: 38,5 fő
| Igazgató | 1 fő |
| Belső ellenőrzés | 1 fő |
| Gazdasági Szervezet | 9 fő |
| Gazdasági vezető | 1 fő |
| Pénzügyi csoport | |
| Pénztáros könyvelő | 1 fő |
| Operatív pénzügyi ügyintéző | 1 fő |
| Számviteli csoport | |
| Adatrögzítő könyvelő | 1 fő |
| Kontírozó könyvelő | 1 fő |
| Közétkeztetési ügyintéző | 1 fő |
| Vagyongazdálkodási ügyintéző | 2 fő |
| Bér- és munkaügyi ügyintéző | 1 fő |
| Konyhaüzemeltetés | 27,5 fő |
| Konyhavezető | 0,5 fő |
| Központi könyha | 16,5 fő |
| Élelmezésvezető | 0,5 fő |
| Konyhai adminisztrátor | 1 fő |
| Szakács | 3 fő |
| Konyhalány | 8 fő |
| Sofőr | 1 fő |
| Rakodó | 2 fő |
| Takarító | 1 fő |
| Tálalókonyhák | |
| konyhai dolgozó | 10,5 fő |
A költségvetési szerv engedélyezett létszáma: 38,5 fő.
A Fóti GESZ szervezeti felépítése, tagozódása:
- Igazgató 1 fő
- Belső ellenőrzés 1 fő
- Gazdasági szervezet 9 fő
Gazdasági vezető 1 fő Pénzügyi csoport
pénztáros-könyvelő 1 fő
operatív pénzügyi ügyintéző 1 fő
Számviteli csoport
adatrögzítő könyvelő 1 fő
kontírozó könyvelő 1 fő
Közétkeztetési ügyintéző 1 fő
vagyongazdálkodási ügyintéző (ebből 1 fő műszaki) 2 fő
Bér-és munkaügyi ügyintéző 1 fő
- Konyhaüzemeltetés 27,5 fő
Konyhavezető 0,5 fő
Központi konyha 16,5 fő
Élelmezésvezető 0,5 fő
konyhai adminisztrátor 1 fő
szakács 3 fő
konyhalány 8 fő
sofőr 1 fő
rakodó 2 fő
takarító 1 fő
Tálalókonyhák
konyhai dolgozó 10,5 fő